買砂糖橘,挑大的還是小的?老果農:牢記「3看1捏」,個個清甜多汁

砂糖橘,又叫十月橘,可以說在橘子眾多的品種中,算是比較好辨認的了,因為個頭比一般的橘子都要小,作為吃貨基本上一眼就能辨別!雖然砂糖橘整體都比較甜,但如果挑選不好,買到的就沒有那麼好吃。今天小編就教大家如何挑選砂糖橘,一起看看吧!

【4種砂糖橘不要買】

1:個頭比較大的!

很多人都有一種形態,不管買啥都喜歡挑大的,其實挑選砂糖橘則正好相反,大的砂糖橘口感都很差,橘子味也比較小。這種橘子不能要!

2:沒有葉子的!

大家也發現了,新鮮的砂糖橘一般都帶著葉子,這不是為了增加重量,而是用作保鮮的。沒有葉子的砂糖橘,時間都是比較長的,口感自然很差!

3:很容易剝皮!

砂糖橘不同于其它橘子,剝皮時輕輕一扯一大塊就下來了,砂糖橘則是一下只能扯一小塊,而且皮也比較薄!

4:摸起來很硬的!

這種橘子口感很不好,汁水也比較少,皮糙肉厚,口感有些發酸。不建議大家選購這種!

【如何挑選砂糖橘?】

那麼,正值砂糖橘大量上市,價格也不貴,我們作為消費者應該怎樣挑選呢?挑大的還是小的?這位果農還說,只需牢記「3看1捏」,保證個個清甜多汁!

1:前面咱們說過,看大小!

標準的砂糖橘基本上跟乒乓球一般大小,前面說過太大或者太小的橘子都不要,口感都很差!

2:看葉子是否新鮮!

一般來說剛採摘的橘子,葉子都很新鮮,而且輕輕一扯不會輕易被扯下,這樣也是辨別橘子是否新鮮的一個重要指標!

3:在砂糖橘表面的「油包」!

想要橘子好吃,選購時要選上面「油包」比較密集的,輕輕用手就能感覺得到,這種橘子口感更好,果肉也比較飽滿,汁水清甜!

4:捏!

有時候眼看的不一定是真的,只要上手這麼一捏,就能辨別它的好壞!正宗且新鮮的砂糖橘,果肉和果皮是完整貼合在一起的,中間沒有間隙,輕輕一捏感覺軟硬適中,這種可以買!如果捏一下感覺有很大縫隙,這種橘子口感一般都很差,要謹慎購買!

以上就是本期分享的內容,希望能對大家有幫助,感謝觀看,我們下期再見!