洗葡萄時,有人用鹽,有人用面!老果農:都不對,教您最正確做法

洗葡萄時,有人用鹽,有人用面!老果農:都不對,教您最正確做法

夏天到了,大量新鮮葡萄上市,大家在一飽口福的同時也一定要注意食品安全。很多人吃完葡萄之后會腸胃不舒服,多半是葡萄表面的農藥沒有清洗干凈。網上說洗葡萄可以用鹽也可以用面粉,但資深老果農說這兩種方法都無法徹底將葡萄清洗干凈。

老果農還說了,要想把葡萄表皮的蟲卵病菌全部清干凈,只需按照下面幾個步驟做,如果還鬧肚子白送50斤葡萄!

第01步:材料準備

將購買的新鮮葡萄取出,準備合適的容器、清水、小蘇打和淀粉。

第02步:

將適量小蘇打和淀粉放入容器,加入清水攪拌均勻均勻后,將葡萄一顆一顆減下來,放入小蘇打和淀粉混合的溶液中,用手攪拌一下,浸泡15分鐘左右。

小蘇打中含有堿性物質,能夠消滅葡萄表皮的細菌和農藥殘留,淀粉能將這些洗掉的臟東西吸附集中,從而使葡萄表皮更加干凈光滑。

第03步:

時間到了,將葡萄撈出來,用清水沖洗幾遍,葡萄就洗干凈了。但值得注意的是,洗完之后的葡萄不容易保存,需要在6小時之內吃完,所以建議大家多次清洗取用,或者一開始就少買一點,這樣才能吃到新鮮的葡萄。

以上就是清洗葡萄的3個步驟,學會之后葡萄洗得干干凈凈,再也不會拉肚子!別忘了轉發給身邊愛吃葡萄的家人和朋友啊~