枸杞千萬不要直接吃,等于吃灰塵,多加這一步,枸杞才乾淨

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枸杞是生活中最常見的食物,由于枸杞含有獨特的營養物質,味道也有些偏甜,經常被人當作補品來吃。很多人喜歡把枸杞泡在保溫杯裡,隨時飲用。

枸杞的營養確實很豐富,含有蛋白質、維生素A、膳食纖維、鈣、鋅、鉀、鐵、硒等元素,能為身體提供充足的營養。尤其是枸杞多糖,這是一種水溶性物質,能夠提高免疫力、清除自由基、抗衰老的作用。研究還發現枸杞多糖對免疫還有調節作用。

很多人買完枸杞之後,就會直接放在杯子裡喝,根本沒有經過清洗。其實這樣一點都不衛生,因為枸杞在晾曬的過程中裡邊會有很多泥土跟蟲卵,在運輸和包裝的過程中,還很有可能被環境污染,直接吃危險係數太高了。

今天小編教大家一個清洗枸杞的小妙招,讓你吃起來健康衛生,而且營養還不會流失,下面我們一起來看一下是怎麼做的吧。

準備一個乾淨的容器,把枸杞放在這個容器裡面。

接著加入兩勺食鹽,食鹽具有清潔、殺菌的作用,可將枸杞內的細菌與表面隱藏的灰塵清潔乾淨。

然後,再倒入兩勺澱粉,並且適當攪拌一些,通過澱粉的洗滌可以讓枸杞變得更乾淨。

靜置一會後,就可以將枸杞撈出了,這樣時候可以明顯看到變得渾濁的水,待會只有將枸杞再用清水沖洗一下就可以正常吃了。

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