生姜不用買,陽臺栽種小技巧,長出「一桶姜山」,網友:學到了!

自古以來就有「生姜治百病」的說法,生姜可以降溫提神、驅寒保暖、抗菌和預防流感。

今天教大家在自己家的陽臺上種下「一桶姜山」,簡單實用,學會這一年的生姜都不用出去買了。

和種花一樣,種植生姜也非常簡單,需要準備合適的容器和土壤。可以選擇底部有排水孔的花盆或各種材質的盆和桶都是可以的。而最合適的土壤就是小區樓下的園土,隨便挖點就能用,將三份園土和一份沙子攪拌在一起放在陽臺上曬幾天,每天翻一翻,保證所有的土壤都曬透了,這樣曬出來的土壤排水性好又疏松。另外,最好在土里撒上已經發酵的雞糞便作為肥料,這也是讓生姜長得又大又多的秘訣!

都準備好了就可以開始種植了,將帶芽的生姜切成小塊,一定要保證每一小塊生姜都有姜芽,切好之后放在通風口晾干即可。如果家里沒有帶芽的生姜,可以將姜塊泡在少量的水里,放在陰涼處,等待生姜自己發芽。

接下來就是種植啦,將小姜塊種植到土里,這里花花要提醒大家,芽一定要朝上,讓小芽漏出土面一點即可。種好之后一次性澆透水,然后把它放到陽臺上,讓生姜接受充足的光照。生姜前期的生長很慢,花友們千萬不要著急,只要把它放在陽光能照射到的地方,3天給澆一次水,不到一個月就能看到生姜的枝葉啦。

只要看到生姜的枝葉它的生長速度就非常快啦,但生長期的養護也非常重要。要時刻保持盆土的濕潤,但千萬不要積水,保持充足的光照,并且適量施肥,三四個月之后我們把生姜挖出來,剪掉枝葉,我們就可以吃到自己種植的生姜了。

種了一年的生姜,各位花友們又在發愁怎麼保存的問題了吧,貼心的花花也已經給大家整理了2種小方法:

1. 用鹽保存:可以直接把生姜洗干凈,晾干之后埋入鹽罐子里;也可以用鹽水浸泡生姜一小時,晾干,放入冰箱儲存。用鹽保存的生姜存放很長時間還能一直保持新鮮。

2. 把生姜切片,洗凈晾干之后放入干燥的容器中,再倒入沒過生姜的白酒,密封起來,隨吃隨拿,既方便又可以長期保存。

這麼簡單的生姜種植和保存的小方法各位花友學會了嗎?既能當盆栽還可以吃,美觀又實用,快在你家陽臺上打下「一片姜山」吧!