×

搜索

搜索站內資源

保存馬鈴薯別放地上,教你一妙招,放3個月也新鮮,不青不爛不發芽

妙妙 2021/11/15

每年冬天,我們都應該多吃馬鈴薯,因為馬鈴薯的營養更加全面,就連營養學家也說它是「接近全價的營養食物」。而且蘿蔔有一股辣味,很多人了吃不慣,馬鈴薯更容易接受。

所以到了冬天,小編會囤上一百斤馬鈴薯,一個是吃起來比較方便,不擔心斷糧了,另一個是馬鈴薯很便宜,能省下很多錢呢。

不少人買了馬鈴薯,回家後就直接放在地上,這是錯誤的。今天我和大家一下保存馬鈴薯的小妙招,放3個月都不會壞,不發芽不發青,特別新鮮。

【保存馬鈴薯的方法】

1、買一些新鮮的馬鈴薯,再準備一些舊報紙、廢紙箱,以及一袋食用堿。

2、估計家家都有廢紙箱,比如裝快遞的紙箱就不錯,但要大一點,裝得才多。在紙箱的底部鋪一層舊報紙,再倒一些食用堿在上面,用勺子抹均勻。

3、把要保存的馬鈴薯放進來,整齊地鋪一層就行了。然後再放一層舊報紙,撒食用堿,放馬鈴薯,照這個順序把紙箱裝滿。

4、用膠帶把紙箱封起來,再把紙箱放在陰涼通風的地方,記住紙箱不能直接放在地上,以免受潮,建議在底部墊一些磚塊,保持通風,這樣就能保存好幾個月,馬鈴薯不會發芽,也不會發青,更不會腐爛,一直保持新鮮。

保存馬鈴薯,溫度、濕度、光照是3個關鍵的因素。如果受到光照,馬鈴薯就會發青;如果溫度過高,馬鈴薯就會發芽;如果濕度過大,馬鈴薯就容易腐爛。

用紙箱來保存馬鈴薯可以避光,舊報紙、食用堿都可以吸收潮氣,放在陰涼通風處保持低溫,馬鈴薯就能長時間保存了,一定要記住。

以上就是本期分享的保存馬鈴薯的小妙招了,大家記住後一定要使用,這樣我們才能隨時享受到新鮮的馬鈴薯了!

用戶評論