雞蛋買多了怎麼辦?教你個土方法,不用冰箱冷藏也能輕鬆存半年

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現在每家每戶都有冰箱,所以不管什麼食材,吃不完都會放在冰箱裡保存。冰箱確實有一定的保鮮作用,但也不是萬能的,有些食物沒必要放冰箱,而且有些時間放冰箱反而縮短了保鮮的時間。冰箱也放不了那麼多的東西,所以我們要學會分類,可以不放冰箱的就別放冰箱,有些不能放冰箱的,就要學會正確的保存方法。

雞蛋是平時經常食用的食物,雞蛋的性價比高,營養價值高,幾乎每天都會吃雞蛋,所以家裡都會儲備許多雞蛋。每一次買雞蛋,都會買很多,然後拿回家就放進冰箱裡,有些人甚至會把雞蛋清洗過,然後再放冰箱保存。其實這都是不正確的保存方式,大大縮短了雞蛋的保存時間。 今天就來教給大家這個土方法,保存出來依舊新鮮,完全不用再放冰箱裡占地方了。

一、大米保存法

首先我們除了雞蛋之外,還需要用到一種東西,它就是大米,這種人人家裡都有的食材。大米儘量準備的多一些,方便讓雞蛋埋進去。

買回來的雞蛋無需清洗,沒有清洗過的雞蛋保存的時間會更久。然後準備好大米,準備保存雞蛋了。

雞蛋保存的時候,放置的狀態大家要注意,儘量讓其豎著放置,並且是大頭朝上、小頭朝下的方法,這樣更容易保存。

這樣雞蛋就算是保存好了,保存3個月不成問題,而且還可以隨吃隨拿,非常方便。

二、茶葉保存法

茶葉相信每個家裡有一些。如果覺得茶葉貴,可以用喝完茶的茶葉渣也可以。乾燥的茶葉也是具有很強的吸附性,可以大量吸收雞蛋中的水份。我們只需要把紙巾包住茶葉就可以了。包要保存的雞蛋放到一個可以密封的碗中,將包好紙巾的茶葉包一同放入。蓋上蓋子靜置就可以保存了。記得雞蛋一定要小頭朝下,大頭朝上放置喲。

三、食用油保存法

用濕毛巾擦拭雞蛋表面,擦拭後擦乾,再倒入半碗食用油。將幹雞蛋逐一放入碗中,在蛋殼上塗上一層薄薄的油,或用刷子逐一刷洗,以保證蛋殼上的每個地方都有油,並存放在陰涼通風處。

看完這3個保存雞蛋的小妙招,省錢又實用,你學會了嗎?趕緊動手試試吧!

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