我們在生活中做飯是離不開食用鹽的，但是大家知不知道食用鹽其實也是有假的，會有造假出現，一些不法商販把工業用鹽通過加工，然后改變包裝變成食用鹽，我們如果吃了造假的食用鹽，其實是對我們的身體，包括我們的智力會有很大影響的，今天，我教給大家幾招，關于怎樣辨別食鹽的真假，我們一起來看一下。
首先第一個方法就是觀察法。我們觀察一下食鹽外包裝，它的質地摸起來是如果比較差，而且顏色如果過于鮮明，它主要是為了誘導消費者進行購買。還有一個，我們可以看風口的邊鋸齒，它如果不正規不均勻的話，導致不容易撕開，這樣的鹽大家都最好不要購買。
還有一個就是食用鹽的袋子上都會有防偽標識，食鹽一般都會有防偽標識，這個防偽標識一般都在食鹽的同一位置，如果不在，大家都要小心了，而且這個包裝袋兩側它有明顯的折痕，而不是圓滑的凹陷，所通過這個方法我們就可以辨別實驗的真假。
這第二個方法就是手搓法，首先我們找到食鹽的生產日期，我們用手指摩擦食鹽包裝袋上的生產日期，如果感覺有凹凸感的出現，進一步證明了這個是真的食用眼。相反，如果妳摸上去，一馬平川，感覺不到摩擦的凹凸感，則是不法廠家為了節約成本，采用普通的工藝打印上去的。其次，大家可以將手指蘸一下水，然后用手使勁稍微使勁的摩擦一下食鹽袋子上的生產日期，如果經過摩擦，妳發現生產日期掉了，而且妳的手指上有黑跡，則表明這個是真的實用鹽，盡管廠家不同，它的包裝不同，但是生產日期打印的工藝是一樣的，如果妳摩擦后沒有任何跡象，建議不要購買。
還有最后一個方法，就是我們回家之后，可以切一片馬鈴薯或者是土豆，把食鹽，撒在切的橫斷面上，如果橫斷面它變為藍色，則說明這個食鹽是真的食鹽。
以上關于辨別食鹽真假的三個小妙招，妳學會了嗎？是不是非常的實用呢？
