糯米粉最好吃的做法,每次一上桌就搶光了,營養又解饞

糯米粉可以制作成各式各樣的食物,例如:湯圓,元宵,蒸糕,糖不甩等,味道香甜可口。你知道糯米粉要怎麼做才好吃嗎?下面給大家介紹一下糯米粉的新吃法,如果你還是只會湯圓,那就趕緊試試這種做法吧!老人小孩都愛零失誤,輕輕松松就能做出美味下午茶。

這個季節晝夜溫差大,氣溫變化明顯,妹子們在每月特殊的幾天里,更容易手腳冰涼,身體不適。 這時候給自己做上一碗Q彈香糯的 紅糖糯米圓子,營養美味的紅糖糯米丸子就做好了。

一口一個 軟糯甜蜜,Q彈爽滑,咬一口暖到心里,做法超簡單,零基礎,女生來大姨媽的時候,來上碗上暖暖的超好吃,暖宮又暖胃。紅糖被譽為東方巧克力,女性可以經常食用! 秋冬季節做點紅糖糯米小圓子暖心暖胃,再適合不過咯!

食材

糯米粉130克、溫水105克、紅糖40克、黑芝麻3克

做法

1.糯米粉倒入大碗中,加入溫水,用筷子攪拌成絮狀,再揉成光滑的面團

2.小鍋里放入紅糖,量差不多40克左右,可以根據自己喜好調整糖量,加入一小碗清水,開中火煮開

3.面團分成9份,搓成大小一致的小圓子

4.煮一鍋水,水開后將丸子倒入沸騰的鍋中,煮至浮起,撈出備用

5.煮好的糯米圓子用竹簽串起來

6.淋上紅糖汁,撒上少許黑芝麻即可

小貼士

1.不同品牌的糯米粉吸水性不同,水量以能揉成不干不濕的面團為準。

2.溫水要多次少量地添加至糯米粉中,若面團干了適當加點熱水,反之太粘了可多添加糯米粉。

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