驚艷年夜飯的創意菜，柿柿如意飯，簡單好做又美味！

[email protected] 2023/01/15 檢舉 我要評論

春節將至， 不妨做個「柿柿如意」番茄飯，外簡單快手，更重要的是顏值爆表，分分鐘出圈～ 這個柿柿如意飯，不光是造型鮮亮好看，味道也是相當的好。看起來不起眼，吃起來有一種西班牙燴飯的味道！

送大家一顆柿柿如意，祝福大家在新的一年里事事如意！連著番茄盞一起吃下去，酸甜開胃。 有顏值有營養，小朋友也會很喜歡，味道鮮美！好吃又好看，保證驚艷妳的年夜飯桌。

做法

1.將洋蔥、火腿腸、黃瓜、玉米分別切成小粒

2.番茄切開頂部，掏出里面的果肉，盛出備用

3.鍋中倒入適量的油，倒入蒜末炒香后倒入番茄丁炒出汁水

4.倒入米飯和準備好的蔬菜丁翻炒

5.加入一勺番茄醬，一小勺鹽，適量黑胡椒，生抽翻炒均勻。

6.將炒好的食材裝入番茄碗中，放入適量芝士碎

7.放入空氣炸鍋180度烤15分鐘

8.新的一年，做一道「柿柿如意」番茄飯，愿壞事清零，好事將滿。

小貼士

1. 炒飯中還可以加入妳喜歡的配菜，如黃瓜丁、豌豆等。

2.我用的番茄比較大，番茄炒飯的分量比較多，可根據番茄的實際大小來調整食材的量。

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