清水洗香菇和沒洗一樣髒，教妳一個小妙招，髒東西全都跑出來！

happy 2023/01/16 檢舉 我要評論

香菇是我們經常食用的菌類之一，很多人都喜歡吃，大家都知道香菇好吃卻難清洗，因為香菇的菌褶中會藏著很多的泥沙和髒東西，清水清洗香菇和沒洗一樣髒。



那麼我們平時買回來的香菇，到底該如何才能清洗乾淨呢？不用擔心，今天小達人就給大家分享一個清洗香菇的好方法，下面一起來學習一下吧！ 


首先我們用剪刀將香菇的蒂部剪掉 


剪掉後我們將香菇倒入水中 




接著再加入一些食用澱粉，並且將它們攪拌均勻，因為澱粉有很強的吸附性，能更容易把香菇中的髒東西洗出來 


​然後把香菇的菇蓋翻到上面來，讓香菇浸泡至徹底發軟，鰓葉打開即可（大致15分鐘左右） 


浸泡好後我們把香菇撈出來，這時候可以看到裡面的水非常的髒哦 


最後再將撈出來的香菇用清水沖洗兩遍就可以了，用這個方法清洗的香菇非常的乾淨哦








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