烤雞翅這樣做無敵了,KO所有路邊攤,做法簡單不用一滴油

烤雞翅是很多人喜歡的美味,每次路過KFC都要買上兩個奧爾良烤翅解饞。又香又嫩的烤雞翅,看了都要流口水。相比外面賣的 烤雞翅,自己做的更健康放心一些。腌制好的雞翅放入烤箱,只需要聽見「叮」的一聲,就可以享受美食了,。

腌制了一夜的雞翅,特別入味, 表皮酥脆,里面肉質鮮嫩多汁,有濃濃的蜂蜜香味,喜歡辣的就撒些辣椒面,喜歡甜口的就多放蜂蜜.。今天馬上做了饞嘴烤雞翅,不用一滴油,外焦里嫩香滑多汁,好吃到舔手指。

今天烤出來的 雞翅賣相十分不錯,外表焦黃閃著油光,別看這烤雞翅很油,其實一滴油都沒放,一口咬下去雞翅非常鮮嫩。一出爐就連吃了兩個,每一口都好滿足,肉質細嫩爽滑,鮮美可口,回味無窮! 趕緊和我一起試試這道烤雞翅吧!

食材

雞翅8個、1勺蜂蜜、1勺新奧爾良燒烤料、1勺生抽、1勺蒜泥

做法

1.準備食材,雞翅放清水中浸泡半小時,洗干凈后撈出。控干水分,在雞翅兩面用牙簽插一些小孔,這樣容易腌制入味。

2、往雞翅放中放入1勺蜂蜜、1勺新奧爾良燒烤料、1勺生抽、1勺蒜泥然后抓勻。蓋上保鮮膜腌制2個小時以上。

3.然后放入空氣炸鍋內,也可以用烤箱

4.選擇烤雞翅功能,200度烤26分鐘即可

想吃烤雞翅不用買,不用一滴油,好吃沒負擔,喜歡的小伙伴一定要試試哦。鮮嫩多汁的烤雞翅就做好了,秀色可餐,讓你欲罷不能

烤出來的雞翅還有濃濃的蜂蜜味道,這個是微甜口的,很適合家里有小朋友的

小貼士

1.雞翅中不易烤的太久,20-30分鐘足夠了,否則肉汁烤干了口感發硬不好吃

2.喜歡表皮焦脆一點的,可以中途刷一層蜂蜜水。每個烤箱脾氣不一樣,溫度和時間,大家根據自家烤箱情況調節。

3.這種方法不僅適用于雞翅中,雞翅根也同樣適合,用自配的調料或者用現成的調料均可,原則上就是不要一滴油,還把雞皮中的油脂給烤出來,吃起來外皮酥香,雞肉鮮嫩,多吃幾個也不用擔心攝入過多脂肪;

4.最好提前一天腌制,放冰箱冷藏一夜,腌制越久越入味.

5.烤時注意觀察,每個烤箱的脾氣都不一樣,避免烤焦.

6.雞翅浸泡時間長一些,中間換洗兩次水