還有不到兩周的時間就要過年了,大街小巷也都熱鬧了起來,不過大家逛街購買年貨的時候一定要注意做好防護,畢竟現在各地都有大量的返鄉人員,加上臘月這段時間街上本來人就多,所以做好自我防護是最基本的前提,這樣我們才能安安穩穩過好年。
這段時間人們的主要任務就是忙活過年的事情,準備年夜飯菜單,購買各種年貨,以及走親訪友要準備的東西等等。而購買年貨絕對是眾多任務當中最重要的一項。要知道這可不僅僅是花錢那麼簡單。
什麼時候買什麼東西,什麼東西什麼價格合適,什麼東西買多少等等,這些都是需要有經驗才能辦到的,要是什麼都不知道,不是買錯了,就是買貴了!當下正是買年貨的時候,大家一定要認真挑選,多做對比少花冤枉錢。 比如下面這5種年貨,建議盡早購買,晚了可能會漲價。
肉
各種肉是過年必不可少的吃食,醬牛肉、鹵豬蹄、羊排,這些都是必須要買的,雖然平時經常都會吃,但總感覺過年的肉吃著會更香一些,這可能是因為人多氣氛好吧!
各種肉近一年的價格都處于漲價趨勢,雖然浮動不大,但絕對要比往年貴那麼一點點。 而現在馬上就要過年了,各種肉的需求也將大幅上漲,價格自然也是一天一個價。
如果說家里冰箱有多余的地方,建議現在就可以把需要的肉買了,這樣不僅可以省錢,還可以更好的挑選到好肉,像羊排、牛腱子、豬蹄,這些妳再27、28往后很難買到。
油
過年就是大魚大肉,而烹飪各種美食自然少不了食用油,無論是花生油、菜籽油、大豆油,臨近年關這幾天的市場需求會比往常增加好幾倍,價格方面自然也會漲上一些。所以說食用油能早買就早買,只要存放在避光、干燥的地方,放上大半年都沒問題。
再就是最好購買菜籽油、花生油、大豆油,喜歡吃豬油的也可以搭配一起吃(豬油很健康,中國人吃了幾千年了,說豬油有害健康就是資本的謊言)。
調味品、香料
生抽、老抽、味精、鹽等一些必須的調味品過年一定不能少,否則妳做的菜可能就會少了幾分滋味。這些常用調味品過年漲價的不是很多,反而有的還會搞促銷活動。不過我們買的時候要注意生產日期,因為搞活動的產品很有可能是臨期。
不過像八角、香葉、草果、桂皮這些香料可能會漲價不少,畢竟過年煮肉的人多。雖然家家戶戶的用量不是很大,但扛不住大家都買啊!這些東西本來就是干貨,提前買回去放著沒什麼問題的。
白酒
酒水是過年必須要準備的飲品,就算家里沒有一個人喝酒,那也要買上兩三瓶,這樣的話來客人也好招待。有人說過年很多白酒都搞活動,不漲價反而還便宜了不少啊!
每到過節的時候,很多白酒廠家都會搞活動,價格是便宜了不少,但問題是妳有沒有仔細看過酒的質量呢?
對白酒比較了解的人還好說,要是什麼都不知道的,那買酒的時候一定要多問、多看,白酒分為糧食酒、配制酒、調香酒。
糧食酒=純糧食原料+傳統釀造工藝,這種酒質量好、口感好。
配制酒、調香酒=部分糧食酒+食用酒精+食用香精,這類酒成本低,喝了之后頭疼口感。
搞活動的一般都是一些質量不行的雜牌酒,好的純糧食酒過年銷量都會大增,價格基本都是上漲的狀態。所以說要買好酒一定要趁早!
啤酒、果酒這些倒不會出現漲價情況,所以必須要提前購買,很多超市過年也照常營業,隨喝隨買就可以!
以上5種年貨大家可以視情況提前購買,如果不在意價格的話隨時購買都行。